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L’orzo e il ruolo dell’uomo nel processo di cucinare

“L’orzo” è stato il tema della videoconferenza del Forum per l’arte di cucina olistica e vegetariana, tenutasi il 24 luglio 2026. Erano presenti 14 partecipanti provenienti da cinque paesi. La prossima videoconferenza si terrà venerdì 21 agosto 2026 alle ore 20.00. Il gruppo Telegram «Holistic Vegetarian Cooking Art» è un gruppo pubblico che si occupa […]

Forze vitali – Forze eteriche

«Nella natura vive un incanto sottile, un gioco fiabesco e romantico di luci e ombre, un silenzioso risuonare e vibrare di germogliare e crescere.»Heinz Grill La vita della pianta Sorge per tutti la domanda, su come sia possibile che una pianta cresca. La pianta germoglia, sviluppa radici, le foglie spuntano, dalla gemma si formano i […]

Invito alla video conferenza

Una nuova cultura alimentare L’arte culinaria vegetariana olistica integra l’individuo con tutta la sua personalità nel processo alimentare. L’alimentazione nella nostra società, invece, è vista principalmente sotto l’aspetto della salute del corpo. Ci poniamo quindi la domanda: quale ruolo svolge l’individuo stesso, quando sceglie gli alimenti per un pasto, li prepara e poi li mangia? […]

Concerto per la pace

“La pace nasce, quando l’anima trova la giusta connessione con il mondo concreto”. Heinz Grill In riferimento a questa affermazione, vogliamo fornire un contributo alla pace, collegando i paesi attraverso musica, arte e cibo. I Fiati di Stenico, questa volta in tre e quattro, presentano opere di Tielman Susato, Alessandro Marcello (1673 – 1747), Johann Sebastian Bach […]

Contributi per una nuova cultura alimentare

Il Forum per l’Arte di Cucina Olistica e Vegetariana è un’iniziativa che si pone l’obiettivo di approfondire il rapporto con l’alimentazione e le piante alimentari, contribuendo così a una nuova cultura alimentare. Offriamo degli incontri online una volta al mese, come anche dei tirocini per chi volesse conoscere questa nuova coltura alimentare.

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