Arte di Cucina Olistica e Vegetariana
Forum per un`alimentazione estetica e salutare
Arte di Cucina Olistica e Vegetariana
Forum per un`alimentazione estetica e salutare
“L’orzo” è stato il tema della videoconferenza del Forum per l’arte di cucina olistica e vegetariana, tenutasi il 24 luglio 2026. Erano presenti 14 partecipanti provenienti da cinque paesi. La prossima videoconferenza si terrà venerdì 21 agosto 2026 alle ore 20.00. Il gruppo Telegram «Holistic Vegetarian Cooking Art» è un gruppo pubblico che si occupa […]
Una nuova cultura alimentare L’arte culinaria vegetariana olistica integra l’individuo con tutta la sua personalità nel processo alimentare. L’alimentazione nella nostra società, invece, è vista principalmente sotto l’aspetto della salute del corpo. Ci poniamo quindi la domanda: quale ruolo svolge l’individuo stesso, quando sceglie gli alimenti per un pasto, li prepara e poi li mangia? […]
“La pace nasce, quando l’anima trova la giusta connessione con il mondo concreto”. Heinz Grill In riferimento a questa affermazione, vogliamo fornire un contributo alla pace, collegando i paesi attraverso musica, arte e cibo. I Fiati di Stenico, questa volta in tre e quattro, presentano opere di Tielman Susato, Alessandro Marcello (1673 – 1747), Johann Sebastian Bach […]
Il valore dei fermenti lattici per la salute La regione dello stomaco viene attivata mediante i fermenti lattici, nello stesso tempo si stabilisce una calma nella regione inferiore dell’intestino. Heinz Grill, L’acido lattico e il suo significato per la salute Molte domande si presentano, quando si comincia parlare delle verdure fermentate. Nonostante che c’è una […]
Il Forum per l’Arte di Cucina Olistica e Vegetariana è un’iniziativa che si pone l’obiettivo di approfondire il rapporto con l’alimentazione e le piante alimentari, contribuendo così a una nuova cultura alimentare. Offriamo degli incontri online una volta al mese, come anche dei tirocini per chi volesse conoscere questa nuova coltura alimentare.
