Cucinare con i sette cereali e il grano saraceno – Parte 1 “Il riso integrale”

Lundo/Comano Terme, venerdì, 10.10.2025, ore 13 – 19

Prepariamo insieme un piatto tipico della cucina Vietnamita:

riso integrale, verdure con la salsa di cocco e tofu.¹

Approfondiamo le nostre conoscenze sul riso come pianta e come alimento sano. Impariamo a lavorare in cucina con un atteggiamento “di artista” e alla fine si sperimenta il risultato, guardandolo e mangiandolo.

Informazioni e prenotazione: Simona, 348 579 4842

“La sfera del cosmo è come un essere creatore, ampio e grande, che irraggia con particolare finezza sopra i campi, sulle spighe e sui grani di cereali e quindi introduce nelle piante una forza superiore che proviene da una fonte soprasensibile”.

Heinz Grill, L’alimentazione e la forza donatrice dell’uomo

1. La foto mostra un piatto di riso dolce con arancia, joghurt, nocciole e crema di sesamo. ↩︎