Tirocinio nell’Arte di Cucina Olistica e Vegetariana
Tirocinio nella Cucina di Ricerca sull’alimentazione salutare a Lundo
Ti interessa un’alimentazione vegetariana salutare e i passaggi concreti per la sua preparazione? La squadra della Cucina di Ricerca a Lundo ti offre la possibilità di imparare, ricercare e creare piatti salutari nell’ambito di un tirocinio.
Chi cucina, grazie alla sua competenza e al suo rapporto con gli alimenti, approfondendo l’arte della preparazione e della presentazione dei pasti, ha un’influenza molto salutare sulla qualità dei cibi. Durante il tuo tirocinio potrai imparare i primi passi in quest’arte per poi approfondire le nuove ricette a casa tua.
Per approfondire i contenuti durante il tirocinio, studieremo delle informazioni di Udo Renzenbrink sui sette cereali e dei testi dal libro L’alimentazione e la forza donatrice dell’uomo di Heinz Grill.
la vista, grazie alla presentazione estetica delle pietanze
e attraverso il gusto.
Programma giornaliero del tirocinio
- 9-11 Fondamenti teorici e pratici dell’arte culinaria salutare
- 13-14 Colloquio preparatorio per il menu serale
- 14-18 Lavoro pratico nella cucina di ricerca
- 18.45 Partecipazione alla conferenza serale
Chi è interessato ai corsi della Libera Università di Spiritualità di Naone, può combinare il tirocinio in cucina con delle unità di studio. – Il programma giornaliero è puramente indicativo e può subire variazioni a seconda della situazione attuale.
Alloggio
Nella zona circostante sono disponibili numerose pensioni e ostelli di vario tipo. Saremo lieti di aiutarti a trovare una sistemazione adeguata e vicina.
Iscrizione
Se desideri iscriverti a un tirocinio o richiedere ulteriori informazioni, ti preghiamo di inviarci un’e-mail all’indirizzo:
info-cucinalundo@libero.it
Ti ringraziamo per il tuo interesse!
